Wyszukiwarka
wyszukiwarka zaawansowana
 

GP | Piec Konwekcyjno - Parowy | AFO 607 | 5 x 2/3 GN

GP | Piec Konwekcyjno - Parowy | AFO 607 | 5 x 2/3 GN

557c018aaba7a330f82355f80c67e417
  • promocja -11%
Cena netto: 5 499,00 zł 6 200,00 zł
Cena brutto: 6 763,77 zł 7 626,00 zł 6763.77
ilość szt.
Szybki kontakt - 32 611 50 87
Kod produktu: AFO 607

Czas realizacji: 4-7 dni

Opis
  • Wszechstronne urządzenie, umożliwiające prowadzenie procesu obróbki termicznej w bezpiecznych i higienicznych warunkach.
  • Dzięki zastosowaniu innowacyjnych rozwiązań technicznych, gwarantuje doskonałe rezultaty we wszystkich rodzajach obróbki termicznej.
  • Optymalny przepływ powietrza dzięki dwóm wentylatorom z autorewersem, gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw.
  • Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw, można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.

 
Umożliwia:

  • pieczenie,
  • smażenie,
  • grillowanie,
  • gotowanie w parze,
  • duszenie,
  • blanszowanie,
  • rozmrażanie,
  • regenerację.

 

  • Piec konwekcyjno parowy z elektronicznym panelem sterującym
  • Drzwi z podwójną szybą atermiczną (mogą być otwierane w celu łatwego wyczyszczenia)
  • Pokrętło do kodowania pozwala na nieograniczone kombinacje ciepło+wilgotność/para+czas
  • Optymalny przepływ powietrza dzięki odpowiednio wyprofilowanym łopatkom wentylatora z autorewersem, gwarantujący równomierny rozkład temperatur w komorze, funkcja naparowania oraz sonda pomiarowa, precyzyjnie kontrolująca temperaturę wewnątrz potraw, pozwalają na perfekcyjną obróbkę mięs, drobiu, ryb czy warzyw. 
  • Przy zachowaniu wszelkich walorów smakowych potraw, można w nich prowadzić jednocześnie obróbkę różnych potraw, bez obawy o przenikanie zapachów na poszczególnych poziomach.
  • Piec jest wyposażony w 20 zaprogramowanych programów gotowania.
  • Kazdy program może mieć maksymalnie 3 fazy gotowania, możliwe jest także skonfigurowanie cykli gotowania.
  • Wartości, które można ustawiać to:
  • temperatura
  • czas
  • poziom wilgotności

 
Parametry techniczne:

  • Typ tac do pieczenia: GN 2/3
  • Odległość między poziomami pieczenia: 75 mm
  • Wymiary: 620x630x650
  • Sugerowana ilosc posiłków: 35
  • Zasilanie: 230 V
  • Moc: 3.0 kW
  • Waga: 40 kg

 

 

Produkty powiązane
Piec elektryczny z termoobiegiem GP.PE-1/T Piec elektryczny z termoobiegiem GP.PE-1/T
Producent: Gastroprodukt
4 599,00 zł netto
Cena:
5 656,77 zł brutto
Piec elektryczny z termoobiegiem GP.PE-2/T Piec elektryczny z termoobiegiem GP.PE-2/T
9 045,00 zł netto
Cena:
11 125,35 zł brutto
Piec elektryczny z termoobiegiem GP.PE-3/T Piec elektryczny z termoobiegiem GP.PE-3/T
Producent: Gastroprodukt
13 050,00 zł netto
Cena:
16 051,50 zł brutto

Copyright © 2019 GastroProdukt All Right Reserved.

do góry
Sklep jest w trybie podglądu
Pokaż pełną wersję strony
Sklep internetowy Shoper.pl