GP | Kotleciarka Elektryczna | Steaker do mięsa "Marten" | 0,75kW
- Maszyna do stekowania GastroProdukt Professional "MARTEN" GP.12 MT jest profesjonalnym sprzętem gastronomicznym wykonanym z wysokiej jakości materiałów i służącym do zmiękczania i przygotowywania surowego mięsa na steki, kotlety, filety, bitki itp. Widoczne niżej urządzenie zostało wykonane w oparciu o najnowsze technologie, dzięki czemu daje nam to gwarancje miękkiego, soczystego, pysznego i fantastycznie wysmażonego mięsa bez użycia żadnych chemikaliów.
- Kotleciarka "MARTEN" GP.12 MT doskonale sprawdzi się we wszelkich punktach gastronomicznych takich jak restauracje, stołówki, hotele, szkoły, przedszkola, bary, domy pomocy itp.
- Produkt charakteryzuje się również bardzo dużą wydajnością, krótkim czasem obróbki i minimalnymi stratami wagowymi mięsa.
- Do maszyny można stosować wszystkie typy mięs bez kości!
- SYSTEM BEZ GRZEBIENI – zamiast tego wmontowany system separatorów (koniec z uszkodzeniem/zgubieniem/złym montażem grzebieni!)
- Szybkość pracy (aż do 500 szt/h)
- Dużo mniejsze ubytki wagowe poprzez zatrzymanie soków mięsnych
- Czterokrotnie krótszy czas marynowania
- Łatwość formowania rozbitego mięsa
- Krótszy prawie o 50% czas obróbki cieplnej potraw
- Wymiary: 400x210x412(h)mm
- Wielkość otworu wsadowego: 18x2,8 cm
- Maks. szerokość nacinanego mięsa: 17,5 cm
- Wykonanie ze stali nierdzewnej
- Ilość ostrzy: 1258
- Waga: 26 kg
- Moc: 750 W
- Zasilanie: 230V
GP | Wilk Do Mięsa "WOLF 12" | 200 kg/h | 0,95kW | PREMIUM
GastroProdukt Professional | Niezwykle funkcjonalny wilk do mięsa "WOLF 12" GP.HR-12MD Linia PREMIUM to urządzenie przeznaczone do mielenia surowego bądź gotowanego mięsa.
Sprzęt rekomendowany wszelkiego rodzaju obiektom gastronomicznym, hotelom, restauracjom, punktom żywienia zbiorowego, firmom cateringowym, a także sklepom mięsnym czy garmażeryjnym.
Urządzenie przeznaczone do ciężkiej pracy!
- Korpus mielący, ślimak, nóż, sitko – wykonanie nierdzewne,
- Demontowany korpus mielący – łatwy do utrzymania w czystości,
- Sitko z otworami o Ø 5 mm | 7 mm,
- Kołek dociskowy | lejek do kiełbas z tworzywa,
- Przycisk: włącz/wyłącz,
- Wydajność: do 200 kg/h,
- Pojemnik na mięso,
- Ø sitka – 70 mm,
- Obudowa napędu – polerowane aluminium,
- Wymiary: 420 x 238 x 510 mm,
- Moc: 0,95 kW,
- Napięcie: 230 V
